為推動我鎮餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與的評眩在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評眩

為推動我鎮餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的.酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。3

啟動儀式上，來自廣東順德、江蘇揚州、江蘇淮安、四川成都、韓國、瑞典等的代表與上海餐飲從業人員深入交流。上海正全力打造具有全球吸引力的國際美食之都，圍繞各國特色美食、餐飲文化、餐酒搭配等，培育一批具有國際水準的環球餐飲美食街、美食聚集區、特色市集等，創造新供給。打造等標志性活動，推進環球美食文化、茶飲文化、主廚文化融合交流。加快推進美食產業高質量發展，推動餐飲消費提質擴容，提升上海餐飲品牌知名度、餐飲文化融合度、餐飲人才專業度、餐飲產業繁榮度和餐飲消費便利度，吸引更多國際和本土知名餐飲品牌首店落滬。

為整合推廣該鎮的美食及酒店業，激發各餐飲酒店企業的高度關注和積極參與推廣，本次美食節將在開幕式前制定一本該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業發展歷程、飲食文化和企業推廣于一體的精美手冊。本手冊將通過展會派發、餐飲酒店企業派發等方式，在全市以其他地方進行廣泛宣傳。

為整合推廣該鎮的美食及酒店業，激發各餐飲酒店企業的高度關注和積極參與推廣，本次美食節將在開幕式前制定一本該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業發展歷程、飲食文化和企業推廣于一體的精美手冊。本手冊將通過展會派發、餐飲酒店企業派發等方式，在全市以其他地方進行廣泛宣傳。